
Если вы знаете, что вас ждет праздничный вечер, начните подготовку за несколько дней до мероприятия. Включите в свой рацион продукты, богатые йодом, такие как морская капуста, рыба и морепродукты. Йод помогает щитовидной железе вырабатывать гормоны, которые ускоряют метаболизм алкоголя в организме. Также полезно принимать аспирин за сутки до застолья (0.5 грамма).
Перед началом вечеринки убедитесь, что вы плотно поели. Насыщенная и жирная пища, например, паста с соусом, пицца или картофельное пюре с мясом, замедляет всасывание алкоголя в кровь и облегчает утреннее состояние. Если такие блюда не подходят, выбирайте жирные сорта рыбы, такие как форель или скумбрия.

Накануне употребления алкоголя, примите витамины группы В или ешьте продукты, содержащие этот витамин, такие как мясо, печень, сыр и молоко. Перед застольем выпейте ложку оливкового масла или съешьте салат, заправленный маслом. Оливковое масло образует защитную пленку в желудке и замедляет всасывание алкоголя.

Хотя научные исследования не подтверждают, что молоко предотвращает похмелье, многие люди считают этот метод эффективным. Стакан молока перед началом вечеринки обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и кальцием. Лучше выбирать молоко с повышенным содержанием жира.
Один из факторов тяжести похмелья — смешивание разных видов алкоголя. Чтобы уменьшить риск, выбирайте один вид напитка и придерживайтесь его на протяжении всего вечера. Избегайте алкогольных коктейлей, так как они могут ухудшить ваше состояние на утро.
Обезвоживание — одна из основных причин похмелья. Поэтому старайтесь пить много воды, чередуя алкогольные напитки с безалкогольными. Избегайте газированных спиртных напитков, так как они быстрее приводят к опьянению и тяжёлому похмелью. Если вам хочется разбавить алкоголь, выбирайте соки вместо газированных напитков.